Gourmet Gdynia

Sztuczka Nu hinner jag berätta om ett lite speciellt restaurangbesök vi gjorde i Polen. Jag undrade förresten hur det kan komma sig att jag aldrig tidigare har varit i Polen, jag tillhör ju ändå Interrail – generationen som åkte tåg kors och tvärs i hela Europa, syftet var ju att besöka så många länder och…

Betygsätt detta:

Dakgangjeong

Dakgangjeong Vi tog lite ledigt i slutet av skolåret och åkte till Gdansk i Polen för några dagar. Det var ännu varmare där än i Finland (bifogar lite bilder från Åbo) med temperaturer runt omkring 35 grader och då blir det lite jobbigt att leka turist. Allting var jättebilligt så vi fikade och åt rejält,…

Betygsätt detta:

Suluguni

Suluguni Våren kom av sig, det är kallt och blåsigt. Idag är det dessutom grått och regnet hänger i luften. Lika bra att sitta inomhus och sura. Jag gick igenom lite gamla bilder och hittade fina bilder från en resa till St. Petersburg för många år sedan. Jag och en svensk fotograf jobbade först med…

Betygsätt detta:

Potatissallad, potato salad, perunasalaatti

Potatissallad Efter de många, mörka månaderna så har ljuset återvänt. Vi har haft vackert och soligt väder ett tag, man blir som en helt annan människa. I lördagaa var det kalasväder, nästan 16 grader varmt och soligt. Havet var helt spegelblankt och det händer inte så ofta. Vi tog bilen ut till Runsala, parkerade och…

Betygsätt detta:

Våfflor, waffles, vohvelit

Våfflor Förra helgen bestämde vi oss äntligen för en liten vårutflykt och åkte ut till skärgården De har visst jobbar med att rusta upp cykelvägarna inför säsongen men själva Skärgårdsvägen har nog tagit stryk den här vintern. På vägen såg vi både svanar, tranor och dessutom en havsörn.  Skärgårdens ringväg borde ni alla titta på, det…

Betygsätt detta:

Svampsallad, mushroom salad, sienisalaatti

Svampsallad Tiden går fort när man har roligt. Inte nog med massor med jobb, bokföring som skulle lämnas och en dotter som ska dirigeras till höger och vänster mest hela tiden. Det är inte helt enkelt att flytta hemifrån och dessutom till ett annat land när man bara är sexton år gammal. Det har varit…

Betygsätt detta:

Sockerkaka, sponge cake, sokerikakku

Sockerkaka Jag var tvungen att gå igenom lite bilder på grund av att jag letade efter vissa som ska publiceras i en artikel senare i vår. Jag märkte samtidigt att det är en massa matbilder som jag helt och hållet har glömt att blogga om. Det här gjorde vi redan i somras då jag ville…

Betygsätt detta:

Farro

Farrosallad med tomatpesto och mozzarella Hjälp, vad tiden går fort. Jag har helt enkelt inte hunnit skriva något här överhuvudtaget, det blev så hysteriskt mycket att göra rent jobbmässigt. Emma kom hit över julen, hann jobba ett par dagar på Herkkunuotta on brorsan hann jobba i en hel vecka innan det var julafton. För första…

Betygsätt detta:

Revbensspjäll, ribs, porsaan kylkiluita

Julribs Det har regnat så mycket nu de senaste dagarna att i stort sett all snö är nu borta. Det som återstår är ett mörker som skulle få Mordor att blekna. Det är i alla fall inte särskilt halt längre så man kan ju vandra vidare i mörkret om man så vill, jag sakna solen…

Betygsätt detta:

Pernod herring

Pernodsill Så kom då regnet och nu är alla gator fullständigt livsfarliga då de inte längre är täcka av snö utan is. Jag är rätt säker på att de har bråttom på alla tre sjukhusen i stan, åtminstone på ortopedavdelningarna. Under årens lopp har jag redan brutit båda ben, högra armbågen och vänstra handleden. Ja,…

Betygsätt detta: