Tapas (berenjenas)

Tapas Vidrigt väder men det är ju november, dödens månad. För 16 år sedan var vi kloka och flydde Sverige redan i september, vi hyrde ut vår lägenhet i Uppsala till två killar som just hade börjat studera där och flög till Málaga. Därifrån tog vi taxi till Fuengirola där vi hade hyrt två olika…

Betygsätt detta:

Dakgangjeong

Dakgangjeong Vi tog lite ledigt i slutet av skolåret och åkte till Gdansk i Polen för några dagar. Det var ännu varmare där än i Finland (bifogar lite bilder från Åbo) med temperaturer runt omkring 35 grader och då blir det lite jobbigt att leka turist. Allting var jättebilligt så vi fikade och åt rejält,…

Betygsätt detta:

Korean fried chicken

Friterad koreansk kyckling Det har varit lite tyst här igen, mest för att vi blev sjuka hela familjen. Jag tror att jag lyckades få årets influensa medans jag satt på sjukhuset och väntade på att mamma skulle bli färdig med sin ögonscreening. Tanten bredvid mig hostade så förfärligt att jag borde ha bytt plats och…

Betygsätt detta:

Chicken nuggets

Friterad kyckling Förra veckan (eller om det var veckan före, jag minns inte) så lyckade jag trycka på någon ok-knapp på LinkedIn vilket ledde till att jag utan att riktigt vilja det skickade ”vänbegäran” till alla som jag har mejlat. Lite pinsamt så jag ber om ursäkt för allt eventuellt strul. Idag lyckades jag trycka…

Betygsätt detta:

Laxmedaljonger, medaillons of salmon, lohimedaljongit

  Laxmedaljonger Det trista vädret håller hela landet i ett järngrepp. Eller en ridå av dimma och regn (se bilder). Det värsta är att det är väldigt svårt att bilder som skulle kunna locka en enda människa hit. Allt blir liksom lika suddigt som själva vädret är. Klagade högljutt idag till en sommelier som tyckte…

Betygsätt detta:

Köttpiroger, meat pasties, lihapiirakat

  Klassiska köttpiroger Köttpiroger som är fyllda med köttfärs och ris och friterade i olja säljs i stort sett varje butik i hela Finland. Tyvärr innehåller butiksvarianterna väldigt mycket fett och är oftast ganska smaklösa. Gatukioskerna säljer många varianter av köttpirogen, oftast fylls de med knackorvar eller korvar och kryddas med ketchup, senap, gurksallad och…

Betygsätt detta: