Tapas (berenjenas)

Tapas Vidrigt väder men det är ju november, dödens månad. För 16 år sedan var vi kloka och flydde Sverige redan i september, vi hyrde ut vår lägenhet i Uppsala till två killar som just hade börjat studera där och flög till Málaga. Därifrån tog vi taxi till Fuengirola där vi hade hyrt två olika…

Betygsätt detta:

Spare ribs

Revbensspjäll Hösten har försvunnit snabbt och det är inte långt kvar till jul. Hela hösten har åter igen varit en enda grå epok, jag vet inte om femtio nyanser av grått ens räcker till att beskriva det hela. Man blir rätt nedstämd när man inte ser solen överhuvudtaget på flera dagar, ibland inte på en…

Betygsätt detta:

Koreansk kyckling, Korean chicken, korealainen kana

Koreansk kyckling Snön kom men nu är den nästan försvunnen. Igår regnade det exakt hela kvällen. Gatorna har förvandlats till skridskobanor och det är fullständigt livsfarligt att gå där ute. Egentligen skulle man köpa vinterskor med ”spikar” i, blev tipsad om ett märke som heter Icebugs. Nu undrar jag hur jag ska övertala mamma att…

Betygsätt detta:

Svartrötter, black roots, mustajuuria

Svartrötter Jag fick syn på en massa påsar med svartrötter i butiken och köpte två stycken med fyra stycken svartrötter i varje. Ibland har vi brukat koka dem lite lätt för att sedan servera med kokt ägg och smör (ungefär som sparris, de kallas för fattigmanssparris också) eller så har vi valt att koka dem…

Betygsätt detta: