Glintvein

Peterhofs palats Vi åkte en liten minibuss till Peterhofs palats, det tog ungefär en timme även om det bara ligger 30 kilometer från Sankt Petersburg. Annars går det bra att åka lokaltåg hit (en timme) eller ta en bärplansbåt från centrum (en halv timme). Vi som åkte buss kunde beundra den nya stadsdelen Baltic Pearl …

Betygsätt detta:

Svartrötter, black roots, mustajuuria

Svartrötter Jag fick syn på en massa påsar med svartrötter i butiken och köpte två stycken med fyra stycken svartrötter i varje. Ibland har vi brukat koka dem lite lätt för att sedan servera med kokt ägg och smör (ungefär som sparris, de kallas för fattigmanssparris också) eller så har vi valt att koka dem…

Betygsätt detta:

Rödvinssås, red wine sauce, punaviinikastike

Rödvinssås Nu föll snön tung över hela södra Finland. Och det blev så mycket ljusare på en gång, jag hoppas verkligen att snön stannar kvar ! Det är nästan så att man har lust att plocka fram julpyntet men man kanske skulle vänta tills nästa veckoslut i alla fall, det är ju trots allt november….

Betygsätt detta: