Ramslökssmör Vi var lediga igår och åkte äntligen till Pargas och tog tag i båten. Den tvättade och målades om så nu återstår bara själva sjösättningen. Vi väntar tills det är lite varmare ännu så antagligen blir det först om ett par veckor. Jag planterade redan tidigare ramslök där i knutarna och när jag nu…
Etikett: ruskistettu voi
Torsk med brynt smör och pepparrot, cod fish with browned butter and horseradish, turskaa, ruskistettua voita ja piparjuurta
Ingen ugn Ugnen pajade, jag har då aldrig varit med om att den inre luckan fullkomligt exploderar. Nåväl, det är tydligen ganska vanligt. Det får bli att steka och koka tills det blir klart vem som får stå för kostnaden när en relativt ny ugn beter sig på det där sättet. Den hann nog…
Bittersweet tastes of north 