Våfflor, waffles, vohvelit

Våfflor Förra helgen bestämde vi oss äntligen för en liten vårutflykt och åkte ut till skärgården De har visst jobbar med att rusta upp cykelvägarna inför säsongen men själva Skärgårdsvägen har nog tagit stryk den här vintern. På vägen såg vi både svanar, tranor och dessutom en havsörn.  Skärgårdens ringväg borde ni alla titta på, det…

Betygsätt detta:

Pizzasallad, pizza salad, pizzasalaatti

  Jag hörde den här veckan att Hawaii pizza kommer från Canada, stämmer det ? I heard this week that pizza Hawaiian pizza was invented in Canada, is that true ? Kuulin tällä viikolla, että Havaiji -pizza keksittiin Kanadassa, pitääköhän se paikkaansa ?     Pizzasallad Det är lite mycket den här veckan så gårdagens…

Betygsätt detta:

Pulled pork

Pulled pork Det var ju några år sedan det blev väldigt populärt med ”pulled pork”. Det roliga med den här maträtten (och många andra långkok) är att den sköter sig själv medans man själv gör något annat. Allt som kan tillagas i ugnen under flera timmars tid är ju strålande, man slipper själv stå där…

Betygsätt detta:

Lax, salmon, lohi

Lax Det här vädret som vi nu har haft driver alla till vansinne. Det finns liksom ingenting annat att göra än att hålla sig inomhus. Vi får väl helt enkelt satsa på att titta på diverse filmer, läsa böcker och spela spel. Men med tanke på att båda barnen är vana att vistas utomhus flera…

Betygsätt detta:

Pizzasallad, pizza salad, pitsasalaatti

Pizzasallad Nu är det sådant där trist väder där ute igen. Det är bara grått och trist och ingenting annat. Resten av familjen åker till Lappland på söndag, men jag stannar kvar i det gråa. Men samtidigt hoppas jag på att det blir lite mer ordning på vädret nästa vecka så att man kan få…

Betygsätt detta:

Revbensspjäll, ribs, possun kylkiluita

Revbensspjäll, ribs, possun kylkiluita Ribs à la Ferran Adría Alla i vår familj älskar revbensspjäll – det krävs lite tid och pussel att laga dem så det kanske inte är så ofta som vi får till det men igår blev det av. Alltsom oftast tycker jag att de recept som finns kanske inte smakar så…

Betygsätt detta: