Glintvein

Peterhofs palats Vi åkte en liten minibuss till Peterhofs palats, det tog ungefär en timme även om det bara ligger 30 kilometer från Sankt Petersburg. Annars går det bra att åka lokaltåg hit (en timme) eller ta en bärplansbåt från centrum (en halv timme). Vi som åkte buss kunde beundra den nya stadsdelen Baltic Pearl …

Betygsätt detta:

Snaps, snapsi

Kantarellsmak Minns ni när jag lade ut en bild på en liten brännvinsflaska med små, små kantareller i ? Det var i somras då de allra första sommarkantarellerna dök upp. Men vi glömde bort hela flaskan och jag fick syn på den först till jul. Vi öppnade den till julen och blev otroligt förvånade över…

Betygsätt detta:

Sill, herring, silli

  Gör din egen sill ! Enbart Abba säljer 3,5 miljoner burkar matjessill under midsommarveckan i Sverige, och det finns andra tillverkare. De flesta familjer verkar ha sina egna, traditionella recept och har man inga, så finns det alltid nya i tidningarna. I Finland äter vi också sill till midsommaren men jag känner inte så…

Betygsätt detta: